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雜糧蛋卷煎餅是很多人愛吃的，而且我們都知道用雜糧做的蛋卷或煎餅，其實養(yǎng)生保健效果更好，哪里有賣蛋卷機，因為現(xiàn)在人們生活條件好了，總是大魚大肉反而不利健康，所以更傾向于雜糧類的食物，但是要是吃太多，也擔心煎餅果子熱量太高，對身體不好，但其實吃雜糧一般是不會發(fā)胖的，因為雜糧在消化后所產(chǎn)生的熱量非常小，不會增加脂肪，它所產(chǎn)生的熱量對于人體而言微乎其微。尤其在減肥期間，早餐選擇蛋卷或者煎餅，其實是很不錯的，低熱量低糖高營養(yǎng)，在里面添加了胡蘿卜、蘋果后，營養(yǎng)更加豐富多樣。

茯苓具有抑菌作用：茯苓的100%煎劑用平板打洞法對金黃色葡萄球菌有抑制作用。茯苓對用試管法的抑菌試驗結(jié)果是無抑菌作用。茯苓的乙醇提取物在體外能殺鉤端螺旋體。

茯苓還對消化系統(tǒng)有影響：茯苓對家兔離體腸管有直接松弛作用，對大鼠幽門結(jié)扎所形成的潰瘍有預防效果，吉林蛋卷機，并能降胃酸。另對CCl4所致大鼠肝損傷有明顯的保護作用，使谷丙轉(zhuǎn)氨酶活性明顯降低，防止肝細胞壞死。

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